食品及农产品加工产业从种养业延伸出来，是提升农产品附加值的关键，也是构建农业产业链的核心。
去年，我市将食品及农产品加工产业纳入全市支柱产业集群进行重点培育，出台《重庆市支持食品及农产品加工产业高质量发展十条政策》，设立100亿元的食品及农产品加工产业生态基金，推动食品及农产品加工产业高质量发展。
接下来，如何跑出食品及农产品加工产业发展“加速度”，打造更多农产品加工“爆品”？今年全市两会期间，代表委员们纷纷建言献策。
增强科技赋能 提升产业核心竞争力
部分代表委员提出，目前我市食品及农产品加工产业还存在大而不强、多而不优、精深加工占比较低等问题。大家认为，要通过不断提升科技水平，提高产业核心竞争力。
听听台联界别委员杜洁的建言——
市政协委员、西南大学乡村振兴战略研究院智库建设办公室主任杜洁建议，引入数字技术，整合已有资源，激活科技创新，支持高校科研院所发挥技术和人才优势，通过龙头企业、高校和科研院所开展协同创新，特别是数字技术与生态技术方面的协同创新，提升传统产业的效率与品质；鼓励高校科研院所与企业联合培养人才，加强多层次人才的实践型应用转化，提升企业创新力和品牌拓展力。（来源：重庆日报 记者 栗园园 周盈，有改动）
